西安宜家开业小半年了,虽然没有了最初的人山人海,但高峰期停车依旧要看运气、结账依旧要排队。明明那么多人,为什么一个酒鬼还要去卖家具的地方凑热闹???
▲
首先,在葡萄酒这个看起来光鲜无比的圈里,并不是人人都是土豪、天天喝抗帝,更多的是把一块钱掰两半儿攒着买酒的穷逼,所以我们讲究物美价廉。其次,虽然你们都知道,但我还要再说一遍:宜家里除了家具还有很多其它东西。所以下面要推荐的跟酒有关的物美价廉的省钱利器一定要看。
▲
厨房用品区-开瓶器☆★☆
这么基础的东西也要说?没错,不管家里有多少个开瓶器,宜家开瓶器是无论无何都不能少的。因为太!好!用!~~
今天要推荐的重中之重就是下面这只开瓶器,由螺旋杆和器身两部分组合,器身的圆环就是胶帽切割器,旋转一圈胶帽就掉了,刀片平时是隐藏在圆环里的,不会误伤到手。切掉胶帽后,只需要将开瓶器下部分卡住瓶身,一只手抓紧,另一只手将螺旋部分旋进瓶塞一直转,瓶塞就会自己出来。
优点:开瓶省时省力;
缺点:价格略高(RMB49元)、体积较大不便携带。
适合场合/人群:家用,或者需要快速打开多瓶酒的场合。尤其适合力气较小的女士和不会摆弄其他复杂开瓶器的老年人。
除了这款,宜家里还有另外两款开瓶器在售,价格低很多(RMB9.9元),但使用感也大打折扣。下图是侍酒师常用的海马刀,体积小巧方便携带,用起来也显得比较专业。但宜家的这款只有一个支点,比较费力,力气小的女士遇到特别紧的瓶塞开起来还是有些费劲。
第三款开瓶器WingedCorkscrew同第一个都属于省力型开瓶器。区别在于这一款将螺旋部分转进瓶塞后,两侧手柄会升起来,需要将手柄压下便可以拔出瓶塞。优点是价格便宜,还可以开啤酒瓶。缺点是没有切割胶帽的功能;开瓶时需要两只手同时握手柄,一人开瓶时没办法再腾出一只手固定酒瓶(当然除了我这种手残的人,一般也不会把瓶子摔倒)。
拉票环节:无论你喝的是几千上万的列级庄,还是二三十的勾兑灌装,都值得拥有一段美好的开瓶经历。即使在外面西装革履,需要上千块的拉吉奥乐撑场面,但在家里,仍然可以选择最舒服的开瓶方式。
▲
玻璃器皿区-各种酒杯和醒酒器☆★☆
不少酒友家里都有若干大牌水晶杯,根本不屑于超市里的玻璃杯。但可能你也会遇到需要十几块钱酒杯的场合。比如在外地上班需要不定期搬家的酒友;或者,和不太懂酒的兄弟一起喝酒,即使大家喝高了杯子碎一地也不会心疼;再者临时在家办趴,需要十几二十只杯子,又不愿意把收藏的各种形状水晶杯贡献出来。
同其他连锁超市出售的玻璃酒杯相比,宜家无论从器型、价格还是丰富性方面都可以完胜。多个系列,包含波尔多杯型、勃艮第杯型、起泡酒杯、加强型酒杯等等,普遍价格不超过20元,还有些带图案的特殊款。
各种玻璃水瓶既可以作为醒酒器用,也可以盛冰水、果汁、花果茶或调制宾治酒、桑格利亚等。
着重推荐一款实用的多功能玻璃杯,因为它既可以喝水泡茶还可以喝葡萄酒。特点是没有高脚,适合家里空间较小没有专门放高脚杯的酒友,而且在比较拥挤的饭桌上不必担心将高脚杯碰倒。这款水杯杯型是典型的大肚、收口,并且有大小两个型号,可以一款用来喝白一款用来喝红。
另外,宜家的啤酒杯种类也很多,并且附有说明每一款是用来喝哪种啤酒的。
买了杯子也不用担心回家的路上打碎,因为宜家有专门装杯子的纸盒,自己折好提走就行啦。
喝冷饮的时候记得配上杯垫,桌面就不会被冷凝水汽弄得湿漉漉了。
▲
收纳区-杯架和酒架☆★☆
买了那么多杯子要放在哪里才好?来看看可以挂在厨房墙上的沥水架/杯架吧。
还有酒架(前提是你家的储藏条件适宜,不然还是买恒温酒柜比较稳妥)。
▲
食品区☆★☆
作为瑞典企业,瑞典食品超市里除了有瑞典啤酒、果酒外,还有一样东西价格比很多酒水零售都低很多——绝对伏特加。最近有最新的电音限量版在售。
还有最适合冬天喝的热红酒,如果懒得自己买香料煮,可以直接在宜家买这一款。
最后一件推荐品,在学习葡萄酒的过程中,有时会碰到说某种酒里有接骨木花的味道。接骨木花到底是什么味道?可以来试试这款接骨木花饮料。
好吧,这真的不是广告!其实,我也不是酒鬼。最后,感谢大家收看,读到这里的都是酒杯小粉猪的真爱。
-END-
作者:云鹤,留学法国勃艮第的西安葡萄酒人,WSETlevel-3高级品酒师,西安五星级酒店侍酒师。
(备注:本文部分照片来自宜家有人去过北京中科医院白癜风防治专项援助