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为进一步强化辖区中小餐饮行业工作人员的消防安全意识，提升辖区中小餐饮行业火灾防范能力和初起火灾应急处置水平，4月7日，台州湾新区消防救援大队联合台州湾新区市场监管分局组织中小餐饮行业消防安全负责人开展消防安全培训。
培训中，台州湾新区市场监管分局讲解了放心消费建设相关工作。台州湾新区消防救援大队吴成伟工程师从近期“小火亡人”火灾事故案例出发，分析了中小餐饮行业火灾特点、致灾原因等，指出该类场所存在住人与经营合用、硬隔离不到位，电气线路私拉乱接、逃生自救意识差、疏散逃生条件有限等问题，并要求负责人根据问题对号入座，开展自查整改，提高火灾防范意识和自防自救能力。
随后，消防指战员现场详细讲解了灭火器检查、正确使用方法及注意事项，强调正确使用灭火器处置初起火灾的重要性。讲解完毕后，指战员现场示范灭火器灭火，并组织开展“油桶灭火”演练，让参训人员“零距离”体验了灭火过程。
通过培训，切实增强了中小餐饮行业从业人员的消防安全意识和应急处理能力。下一步，大队将继续加强对中小餐饮场所开展消防安全检查、宣传，确保“小场所消防大安全”，坚决遏制“小火亡人”火灾事故。
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