喝酒要有度不能讲义气 http://www.bdfyy999.com/bdf/jiankangzatan/m/21589.html

WSET三级课程介绍

课程介绍

WSET第三级认证课程将提供更全面的世界各国葡萄酒知识，并且更注重品酒技能的培养。

WSET第三级葡萄酒认证是为全面了解影响世界各国各主要静止葡萄酒、起泡葡萄酒和加强葡萄酒的风格、品质及价格等诸多因素而设计的。该资格证书能协助需要对葡萄酒的风格、品质及价格作出专业评估的人士。认证课程提供深层次的产品知识，以提高学员的工作技能和专业能力，例如零售业和酒店餐饮业的酒品选择。

获得该证书的学员将能够描述世界各国主要葡萄酒，并能说出影响各国主要葡萄酒的风格、品质及价格的关键因素。因此，他们能够提出很好的管理建议，权威地解答消费者的疑问，并能运用所掌握的葡萄酒专业知识来选择适合不同场合的葡萄酒。

适合人群

高级资格认证课程，面向从事葡萄酒行业工作的专业人士及葡萄酒爱好者。

对于想要深入了解葡萄酒世界的个人，此资格认证课程可带您详细了解葡萄种植和葡萄酒酿造。完成本课程后，您将能够准确地评估葡萄酒，并根据自己的理解自信地向别人介绍葡萄酒的风格和品质。

成功地学完本课程后，您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章，并可使用相关的WSET认证标志。

课程内容

第一单元

葡萄酒酿造的关键因素：地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶

这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征

世界各国主要的静止葡萄酒

世界各国主要的起泡葡萄酒

世界各国主要的加强葡萄酒

如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质

第二单元

如何使用WSET第三级系统品酒方法?(SAT)品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质

考试说明

考生必须通过闭卷考试，共包含两个单元。

第1单元：

理论考试的两个部分必须在两小时内完成。

试卷包含：

?50道单选题（答对28道过关）

?4道分值皆为25分的简答题

每个部分都必须取得55%的分数才能通过认证课程的这一单元考试。

第2单元：

品酒考试采用盲品两款葡萄酒的形式，这部分考试须在30分钟内完成。

考试内容：

写出2款葡萄酒品酒笔记

均取得55%的分数才能通过认证课程的这一单元考试。

学员必须通过这两个单元的考试，方可获得WSET第三级葡萄酒认证资格证书。

课程信息

课程时间：年8月21/22/23/25/26日（5天）

课程地点：济南市历城区荣盛时代国际广场时代国际A座室

课程费用：元（学员价元）含报名费、WSET三级教材、培训费、考试费、WSET三级证书费

课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜

课程用酒：80款进口葡萄酒（总价值超元）

报名电话及

思涛葡萄酒学院已全面展开线下课程，

请大家